Hai readers, apa kabar?
Semoga dalam kondisi yang baik ya =D
Today’s topic adalah Kuching. Pasti kalian pernah dengar donk sekali dua kali tentang Kota ini? Kuching dikenal sebagai Cat City, merupakan salah satu kota terbesar yang berada di East Malaysia dan juga ibukota dari Provinsi Sarawak.
Sarawak itu sendiri berlokasi di bagian atas Pulau Kalimantan. Kalian tentu sudah tau kan Pulau Kalimantan itu dikenal dengan sebutan Borneo Island. Nah, Provinsi Sarawak ini juga masuk di dalam bagian Borneo island. Borneo Island adalah pulau terbesar nomor 3 di dunia dan paling besar di Benua Asia. Nama Borneo identik dengan iklim tropis, cuaca yang panas, flora yang beraneka ragam (seperti: bunga bangkai, anggrek hutan, kantong semar, tumbuhan paku) dan begitu juga dengan fauna eksotiknya (seperti: orang utan, monyet, berbagai jenis katak, burung hornbill, kucing hutan).
Penduduk Kota Kuching terdiri dari berbagai suku; Dayak, Iban, Melanau, Kadazan dusun, Sama Bajau, Brunei-Malay, Chinese, India dan masih banyak lagi. Apabila kita berjalan-jalan ke kampung pedalaman, kita bisa menjumpai orang-orang dengan telinga panjang (Suku Dayak) dan rumah-rumah tradisional orang jaman dulu, seperti rumah panggung dan rumah panjang.
Terkenal juga dengan bangunan-bangunan sejarah kuno dan sungainya (Sarawak River) yang menghiasi Kota Kuching. Sarawak River menjadi peranan penting bagi penduduknya, baik untuk transportasi (perahu sampan dan cruise) dan olahraga air. Olahraga air seperti kayaking menjadi olahraga favorit masyarakat Kota Kuching.
Sarawak River Cruise
Bagi yang ingin menikmati makan malam spesial dengan kekasih atau keluarga, kalian bisa ikutan Sarawak River Cruise, cobalah untuk datang ke Kuching Waterfront atau bisa membooking ticketnya melalui tour agency di 1st Floor, Lot 42, Section 33, 124, Jalan Tabuan, 93100 Kuching, Sarawak, Malaysia (nomor telponnya 021-8875822). Agency ini buka pada pukul 17.30-19.00 waktu malaysia setiap hari.
Signature Sunset Cruise adalah salah satu yang paling diminati oleh turis lokal maupun mancanegara. Cruise nya akan berangkat pada pukul 17.50 setiap hari dari Kuching Waterfront, perjalanan yang ditempuh adalah selama 1 jam 30 menit. Cruise ini merupakan cruise yang paling cocok untuk menikmati pemandangan 360′ panorama Kota Kuching dang bangunan-bangunan bersejarah di sepanjang pinggiran sungai. Tiketnya dijual dengan harga RM 65 (Dewasa, usia13 tahun ke atas), RM 32 (Anak-anak, usia 4 tahun – 12 tahun). Tiket gratis akan diberikan kepada bayi/ balita berusia 3 tahun ke bawah. Tiketnya sudah termasuk tiket cultural performace dan makanan ringan seperti Sarawak Cake Lapis & orange drinks.
Patung-patung Kucing
Apabila kita berjalan-jalan di bagian dalam kota kuching, patung-patung Kucing yang didekorasi dengan baju-baju tradisional dapat dilihat di sepanjang jalan, begitu juga dengan bangunan-bangunan pemerintah yang unik dan kedai-kedai berciri khas old town bisa ditemui di kota ini.
Selanjutnya aku akan membahas seputar wisata kuliner, universitas, rumah sakit dan tempat-tempat menarik lainnya yang bisa dikunjungi apabila kalian merencanakan untuk berkunjung ke Kota Kuching =D
Makanan, minuman, dessert serta jajanan pasar
Makanan di kota ini terdiri dari makanan halal dan non halal. Sama seperti yang ada di Indonesia, Kota Kuching menyediakan chinese food, western food, indian cuisine, seafood dan juga masakan orang-orang melayu seperti ayam penyet, kari ayam, sate ayam, rendang sapi, nasi goreng, kari ikan, ayam bamboo berempah dan masih banyak lagi.
Apabila berkunjung ke Kuching, Sarawak laksa, kolomee/ kwetiau/ bihun, chicken rice, nasi lemak dan roti kawin wajib untuk dicoba. Makanan lain seperti gulai kepala ikan, roasted pork dan oyster pancake menjadi lauk kesukaan masyarakat chinesenya.
Bagi yang menyukai sesuatu yang dingin, kalian harus mencoba teh C special, teh tarik, ABC ice kacang & white ladynya. Teh C special ini adalah minuman yang berbahan dasar teh hitam, krimer dan gula merah cair. ABC ice kacang ini seperti es campur yang ada di Negara Indonesia, dibuat dengan campuran es parut, cendol, cincau, butiran jagung, sago, susu, dan gula merah cair. Sedangkan white lady adalah dessert yang terbuat dari buah longan, gula cair, nanas potong, susu kental manis dan es parut. Jangan heran ya, kalau di Kuching semua makanan dan minumannya ditambah dengan gula merah cair karena itulah yang menjadi ciri khasnya.
Untuk jajanan pasar seperti kuih nyonya, bisa didapatkan di kopitiam atau pasar-pasar tradisional. Kuih nyonya itu adalah kueh basah, seperti kueh talam udang, talam pandan, talam ubi, lemper isi, bakcang, ondeh-ondeh, kueh dadar, kueh sago, kueh bingka sarang/ bingka, kueh kodok, kue lapis, pulut tekan, kueh salat, pulut seri muka, pulut inti, lepat pisang, kueh koci, kue bongkong, chai kueh dan kueh koo. Sama seperti kue basah kita di indonesia kan?
Oh ya ada satu lagi kueh yang menjadi ciri khas Kota Kuching, yaitu Kek Lapis Sarawak. Sebenarnya kek lapis ini mirip-mirip dengan kue lapis legit yang ada di Indonesia, hanya saja diberi tambahan pewarna makanan dan bentuk-bentuknya yang beraneka ragam.
Hotel & Shopping Mall
Kota Kuching sekarang sudah modern, sudah banyak shopping mall, hotel-hotel berbintang, dan juga franchise makanan seperti MCD, KFC, Starbucks, Burger King, Nando’s didirikan. Bagi penggemar minuman beralkohol impor dari Korea atau Jepang, tidak perlu khawatir, kalian bisa membelinya di Kota Kuching ya =D. Selain itu, ada juga shopping mall yang menyediakan makanan Indonesia, seperti makanan Sunda dan Padang lho.
Bagi kalian yang suka shopping, ada beberapa mall yang menjual barang-barang dengan brand ternama, seperti Metrojaya, UNIQLO, MANGO, H&M, ESPRIT, ELLE, DOROTHY PERKINS, COACH, HUSH PUPPIES, THE FACESHOP, NATURE REPUBLIC, ETUDE HOUSE, THE SAEM, dan masih banyak lagi. Biasanya di bulan Februari, Juni, Juli, Agustus dan Desember pusat perbelanjaan akan mengadakan diskon besar-besaran alias cuci gudang. Sempatkanlah untuk liburan ke Kuching buat shopping =D
Universitas & Rumah Sakit
Kota Kuching menjadi favorit destinasi bagi pelajar-pelajar dari berbagai Negara; Indonesia, Korea, China, Jepang, Bangladesh, Kazakhstan, Rusia, Australia, India dan Pakistan yang ingin melanjutkan study S1/S2/S3. Mereka menjatuhkan pilihan pada Universitas bertaraf internasional seperti Swinburne University of Technology karena institusi ini merupakan anak dari Swinburne yang ada di Australia. Setelah tamat kuliah, murid-murid Swinburne ini akan menggelar upacara wisuda di Kuching dan mendapatkan sertifikat kelulusan langsung dari Australia. Pelajar-pelajarnya juga bisa melakukan student exchange ke Swinburne Australia di Melbourne untuk merasakan study experience yang berbeda di sana. Untuk biaya kuliah S1 (6-8 semester) berkisar antara Rp 45,000,000 – Rp 60,000,000 per semester. Sedangkan S2/S3 (2-3 tahun) nya Rp 50,000,000 – 70,000,000 per tahun.
Selain itu, kota ini juga menyediakan rumah sakit unggulan bagi pasien-pasien yang ingin melakukan medical check up atau treatment untuk penyakit-penyakit tertentu. Tim medis yang handal, teknologi yang canggih dan harga terjangkau menjadi daya tarik bagi banyak pasien yang berasal dari luar Kuching/ Malaysia, seperti pasien-pasien dari Kota Pontianak dan Jakarta, Indonesia. Bagi pasien Indonesia yang mempunyai asuransi prudential, bisa dipakai di Malaysia lho. Kalian bisa mengklaim uang berobat rawat inap yang telah dibayar ke pihak RS sewaktu balik ke Indonesia =D
Tempat Wisata Lainnya
Ada beberapa tempat favorit yang bisa kalian kunjungi sewaktu berkunjung ke Cat City ini.
– Kuching waterfront Sarawak Museum
– Damai Beach & Resort
– Santubong
– Sarawak Traditional Boat Cruise
– Fort Margherita & Brooke Gallery
– China town
Untuk sampai ke Kuching, kalian bisa memesan tiket pesawat (Lion air, Malindo atau Malaysia airlines) dengan jurusan Jakarta-Kuching via Kuala Lumpur. Bisa juga terbang melalui Jakarta-Pontianak-Kuching.
Sampai bertemu di Kuching ya =D